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Encontro discute proposta de publicação colaborativa sobre as mulheres do café no Brasil

Nessa quarta-feira (15), a UFV sediou o Encontro de Pesquisadoras da Região das Matas de Minas, da Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA Brasil). Estiveram presentes profissionais dos departamentos de Educação, Nutrição, Fitotecnia e Economia Doméstica da UFV, além de agricultoras e representantes da Epamig, Embrapa, Senar Minas, CenTev/UFV, Univértix e Conselho das Entidades do Café das Matas de Minas.

O objetivo da reunião foi apresentar às pesquisadoras das Matas de Minas a proposta de construção colaborativa de um livro sobre a participação feminina no sistema agroindustrial do café no Brasil. Foi também uma oportunidade para criar vínculos entre as entidades, as agricultoras e as pesquisadoras para a coleta das informações necessárias para a publicação.

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