Informativo

Plantão Fazenda: é hora de se preparar para a colheita

09/04/2016

Moagem, torra, fazendas, defeitos, classificação, certificações, métodos de preparo – o mundo dos cafés especiais é vasto e, muitas vezes, o destaque fica apenas na fase final do processo: o consumo. O que poucos imaginam, porém, é que o trabalho segue intenso nos bastidores das fazendas o ano todo! Adubação, controle de pragas, podas das plantas e análise do solo são apenas algumas das preocupações dos produtores que buscam uma safra farta.

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